L’art du chocolat dans le développement de l’esprit d’équipe
Description
Voilà une activité de teambuilding qui ne manque ni d’originalité… ni de croquant ! Elle va mettre tout le monde d’accord : même gourmands et gourmets finiront par se comprendre. Ici, il n’est pas question de jeux de rôle ou de théâtre. Pas d’exercice physique non plus. Au programme plutôt, un atelier de création culinaire et une dégustation de chocolat animée. Laissez-vous surprendre par la large palette des saveurs du chocolat !
Sous forme de séminaire incentive, la session d’une durée d’1h30 se propose de booster le collectif de vos collaborateurs en réveillant leur sens, à commencer par l’odorat et le goût. Munis de leur paniers, coiffés de leur toque, et habillés de leur tablier, les participants sont répartis dans différentes équipes.
Ensuite, les apprentis chocolatiers n’ont plus qu’à donner libre cours à leur imagination et leurs talents de cuisinier pour réussir 8 recettes succulentes qui partagent tous le même ingrédient. Oui, le chocolat !
Des chefs et pâtissiers expérimentés sont là pour animer la séance en prodigant leurs précieux conseils d’une équipe à une autre et vous prouver que cette petite confiserie développe le management et la performance d’équipe. Le chocolat ne sera plus un plaisir coupable mais un « plaisir capable ».
Les desserts ainsi cuisinés seront réunis dans de petites ballottines et les équipes auront l’honneur de pouvoir les emporter avec eux, une fois l’activité finie. Mais il s’agit aussi de les déguster sur place entre collègues avec un bon jus de fruits bien frais. Alors, quelle recette sera la plus réussie ? Laquelle fera le plus rire vos équipes ? Qui est né pour être pâtissier ? Qui a la passion du chocolat dans les veines ? A consommer sans modération !
Notre différence
- Nos animateurs prennent en charge l'ensemble de l'animation
- Constitution des équipes et/ou par vos soins
- Explication de l'art du chocolat
- Dégustation finale
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