Tous aux fourneaux pour stimuler l’esprit d’équipe !
Description
Challenge en cuisine est une activité de teambuilding parfaite pour renforcer la cohésion entre vos collaborateurs. Mêlant création, détente et évasion au coeur d’une compétition acharnée, ce séminaire incentive gustatif accroît la performance grâce à l’apprentissage commun.
Ainsi, les participants devront mitonner de bons petits plats en équipe. Pour ce faire, ils disposeront d’ustensiles divers et d’ingrédients variés qui pourront être utilisés pour réaliser des recettes très différentes. Après un court mais précis briefing sur les enjeux et objectifs de l’atelier, les équipes sont enfin prêtes à relever le défi et se lancent en cuisine pour faire chauffer les casseroles.
Les gourmets doivent confectionner le meilleur plat possible en un temps imparti. Veillant au bon respect des règles et à la sécurité de l’atelier, les chefs cuisiniers auront ensuite pour mission de désigner les vainqueurs du jeu sur des critère de goût mais également de présentation. Comme la moutarde, le suspens monte au nez des candidats.
Pour parvenir à ses fins, il ne suffira pas de miser sur la faim du jury ! En effet, esprit d’équipe, répartition des tâches, ténacité et inventivité sont autant de qualités qui permettront de creuser l’écart avec ses adversaires. Grâce à ce gourmand moment de partage riche en émotions, les coéquipiers se sentiront unis pour toujours !
Pour vous donner une idée de l’organisation type de cet atelier, voici un exemple d’une demi-journée. Celle-ci peut être adaptée selon vos besoins et vos attentes :
10h00 : les candidats arrivent et sont accueillis par les chefs
10h00 – 12h00 : les équipes ont deux heures pour préparer leur plat
12h00 – 13h00 : place à la dégustation !
14h00 : l’équipe gagnante de cette compétition gourmande est désignée et l’atelier prend fin.
Notre différence
- Nos animateurs prennent en charge l'ensemble de l'animation
- Constitution des équipes et/ou par vos soins
- Explication des différentes techniques
- Dégustation finale
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