Participez à un atelier gourmand et local
Description
L'atelier team building "Cuisinons Responsable" est une expérience culinaire immersive conçue pour renforcer la cohésion d'équipe tout en sensibilisant les participants à l'importance de la cuisine responsable et durable. Au cours de cette activité divertissante et , les participants auront l'occasion de cuisiner ensemble en utilisant des ingrédients locaux, frais et en adoptant une approche anti-gaspillage.
Cet atelier se base sur plusieurs objectifs. Celui de favoriser l'esprit d'équipe tout en collaborant afin de préparer un délicieux repas respectueux de l'environnement. Grâce à l'atelier, les participants renforceront leur cohésion et leur esprit d'équipe.
Grâce à des chefs cuisiniers soucieux de l'environnement et de la préservation de nos denrées alimentaires, l'atelier mettra en lumière l'importance de choisir des produits de proximités pour soutenir les agriculteurs locaux, réduire l'empreinte carbone liée au transport des produits et encourager à une alimentation plus saine.
Cette activité de team building a également pour but de réduire le gaspillage alimentaire. Les participants apprendront des techniques créatives pour réutiliser les restes et les parties d'aliments souvent négligées, contribuant ainsi à la réduction du gaspillage alimentaire.
Comment se déroule l'activité "Cuisinons responsables" ?
Une fois les apprentis cuisiniers arrivés, ces derniers prendront connaissance de la cuisine, des ustensiles et pourront enfiler leurs tabliers. Les recettes à venir sont ensuite présentées et expliquées.
Les participants pourront ensuite débuter la préparation sous l'œil attentif du Chef. Les collaborateurs devront s'entre-aider et coopérer pour réaliser leurs recettes de saison et locale.
Le moment tant attendu arrive enfin : celui de la dégustation. Chacun pourra découvrir ce qu'il a cuisiné durant les deux heures précédentes. Ce sera l'occasion de s'ouvrir à de nouvelles saveurs et de ramener des idées de recettes originales à reproduire jusqu'à la maison !
Une activité gourmande pour resserrer les liens entre vos collaborateurs
Rien de telle qu'une activité gourmande et locale pour fédérer vos équipes. La France n'est pas capitale de la gastronomie pour rien ! Les français sont très attachés à la bonne nourriture et la cuisine gourmande. Cela représente l'occasion parfaite de découvrir ses collègues de travail autour d'une valeur commune. Dans une ambiance conviviale et détendue, cet atelier de team building sera le moment de créer une véritable cohésion de groupe qui sera durable et bénéfique pour les années à venir.
Les recettes proposées sont nombreuses, variées et s'adaptent en fonction des saisons. Voici des exemples de ce qui peut être proposés : club sandwich aux graines et houmous, ballotine de poulet sauce wasabi et mayo fumée, mini pan bagnat, soupe fraiche de pastèque, tartare de bœuf à la thaï, ceviche de cabillaud à l'orange et basilic...
Notre différence
- Nos animateurs prennent en charge l'ensemble de l'animation
- Constitution des équipes et/ou par vos soins
- Explication de la démarche anti-gaspi
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