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5 hotels phare dans le Grand Est

Publié le 22 avril 2025

5 hôtels incontournables dans le Grand Est : confort, charme et localisation idéale

La région Grand Est, vaste territoire mêlant nature, patrimoine et dynamisme urbain, regorge de lieux fascinants à découvrir. Que vous soyez en escapade culturelle à Strasbourg, en balade romantique à Colmar ou en voyage d’affaires à Mulhouse ou Nancy, bien choisir son hôtel est essentiel pour profiter pleinement de son séjour. Voici cinq établissements qui allient confort, emplacement stratégique et qualité de service, chacun dans une ville emblématique du Grand Est.


1. Hôtel des Vosges – Strasbourg : le charme de l’ancien revisité

Situé en plein cœur de Strasbourg, face à la gare centrale, l’Hôtel des Vosges est un établissement emblématique qui mêle tradition et modernité. Rénové récemment, cet hôtel 4 étoiles a su conserver l’âme de son bâtiment historique tout en proposant un confort haut de gamme et des prestations contemporaines.

Ce qu’on aime :

  • L’architecture art déco restaurée avec soin.

  • Les chambres élégantes et insonorisées, parfaites pour se détendre après une journée de visite ou de travail.

  • La proximité immédiate de la gare, idéale pour les voyageurs sans voiture ou les courts séjours.

Le restaurant sur place, baptisé Le Confluence, propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits régionaux. Un vrai plus pour celles et ceux qui souhaitent profiter d’une bonne table sans quitter l’hôtel.


2. Hôtel Léonor – Strasbourg : une adresse design au cœur de la ville

À seulement quelques minutes de la cathédrale de Strasbourg et de la Petite France, l’Hôtel Léonor est une adresse chic et discrète qui attire les amateurs de design contemporain. Ce boutique-hôtel 4 étoiles séduit par son esthétique épurée, ses volumes spacieux et son atmosphère feutrée.

Pourquoi le choisir :

  • Une déco moderne et minimaliste dans un bâtiment ancien restauré avec goût.

  • Des chambres lumineuses et bien équipées, parfaites pour un séjour romantique ou un week-end entre amis.

  • Un bar à cocktails branché, très prisé des Strasbourgeois eux-mêmes.

L’Hôtel Léonor se démarque par sa capacité à offrir une expérience hôtelière élégante, tout en étant situé dans l’un des quartiers les plus vivants de Strasbourg.


3. Grand Hôtel Bristol – Colmar : un havre de charme face à la gare

Le Grand Hôtel Bristol à Colmar est une institution locale. Niché juste en face de la gare, cet établissement 4 étoiles est un excellent point de départ pour découvrir les charmes de la ville, des maisons à colombages au quartier de la Petite Venise.

Points forts :

  • Un style classique et élégant, avec des chambres chaleureuses et spacieuses.

  • Un restaurant gastronomique, “le rendez-vous de chasse”, qui ravira les palais les plus exigeants.

  • Un espace bien-être avec sauna et salle de fitness, pour se détendre après une journée de découverte.

Colmar étant une destination prisée en toute saison – entre les marchés de Noël, les vignobles alsaciens ou les musées d’art – le Grand Hôtel Bristol offre un cadre confortable et bien situé pour en profiter pleinement.


4. Hôtel Mercure Mulhouse Centre : confort moderne au cœur de la ville

Mulhouse est souvent sous-estimée par les visiteurs, et pourtant, elle mérite largement le détour ! Musées d’envergure internationale, scène artistique émergente et proximité avec la Suisse et l’Allemagne en font une ville aux multiples facettes. L’Hôtel Mercure Mulhouse Centre, situé face à la gare et à quelques pas du centre historique, est un choix judicieux pour les voyageurs en quête de praticité et de confort.

Ce qui fait la différence :

  • Des chambres modernes, climatisées et bien insonorisées.

  • Un petit-déjeuner copieux et varié, mettant à l’honneur des produits locaux.

  • Un bar convivial et une salle de fitness, pour allier détente et activité.

En choisissant cet hôtel, vous êtes à moins de 10 minutes à pied des musées emblématiques comme la Cité de l’Automobile ou le Musée EDF Electropolis. Pratique et fonctionnel, l’Hôtel Mercure Mulhouse Centre est idéal pour les séjours d’affaires comme pour les week-ends urbains.


5. Hôtel Mercure Nancy Centre Gare : élégance et centralité

Dernière étape de notre sélection, l’Hôtel Mercure Nancy Centre Gare est une adresse de choix pour explorer la capitale de l’Art Nouveau. Situé à deux pas de la gare SNCF et à une dizaine de minutes à pied de la majestueuse place Stanislas, cet établissement 4 étoiles allie confort moderne et emplacement stratégique.

Ce qu’on apprécie :

  • Un service irréprochable, fidèle à la réputation de la chaîne Mercure.

  • Des chambres bien équipées et au calme, malgré la proximité du centre-ville.

  • Une décoration soignée, avec une touche locale dans le choix des matières et des couleurs.

Nancy est une ville vibrante, entre patrimoine architectural, gastronomie et événements culturels. Séjourner au Mercure Nancy Centre Gare, c’est l’assurance d’être au cœur de l’action, tout en profitant d’un cocon de tranquillité.


Que vous soyez en route pour un voyage culturel, un séjour en amoureux ou une mission professionnelle, ces cinq hôtels dans le Grand Est offrent une expérience unique, chacun à leur manière. Entre les deux adresses strasbourgeoises au charme contrasté, le classicisme cosy du Grand Hôtel Bristol à Colmar, le côté pratique du Mercure Mulhouse Centre et l’élégance centrale du Mercure Nancy, il y a de quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies.

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